Wenn draußen die Sonne brennt und dir der Sinn nach etwas Erfrischendem steht, ist Iced Matcha genau das Richtige. Er liefert dir nicht nur sanfte Energie, sondern kühlt dich angenehm von innen. Das Beste daran ist, dass du keine Barista-Ausbildung brauchst, um zu Hause dein eigenes Sommergetränk zu zaubern. Hier zeigen wir dir, wie du deinen Iced Matcha ganz einfach selbst machst. Klassisch, cremig oder fruchtig
Warum Iced Matcha im Sommer die perfekte Wahl ist
Iced Matcha vereint alles, was du dir an heißen Tagen wünschst. Kühle Frische, natürlicher Koffeinkick und jede Menge Antioxidantien. Im Gegensatz zu Eiskaffee gibt es keinen plötzlichen Koffeinabsturz. Du bekommst einen klaren Kopf statt eines Zuckerlochs. Außerdem lässt sich Iced Matcha ganz flexibel an deinen Geschmack anpassen. Ob pur mit Wasser, cremig mit Pflanzenmilch oder fruchtig mit Zitrone und Minze
Grundrezept für Iced Matcha
Das brauchst du
- 1 bis 2 Gramm Matcha-Pulver
- 50 Milliliter kaltes Wasser
- 150 bis 200 Milliliter kalte Pflanzenmilch oder Wasser
- Eiswürfel
- Shaker, Milchaufschäumer oder Schneebesen
So geht’s
Siebe das Matcha-Pulver in ein Glas oder in deinen Shaker. Füge das kalte Wasser hinzu und verrühre oder shake kräftig, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Gib Eiswürfel und Milch oder Wasser dazu. Kurz umrühren und genießen. Wenn du magst, süße mit etwas Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig
Rezept 1: Klassischer Iced Matcha
- 1,5 Gramm Matcha
- 60 Milliliter kaltes Wasser
- 150 Milliliter kalte Hafermilch
- Eiswürfel
Matcha mit Wasser aufschlagen, Eis ins Glas geben und mit Hafermilch aufgießen. Ideal für einen klaren Geschmack mit leichtem Umami
Rezept 2: Iced Matcha mit Vanille und Kokos
- 1 bis 2 Gramm Matcha Vanille (Raw Elements Edition)
- 50 Milliliter Wasser
- 150 Milliliter Kokosdrink
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Agavendicksaft
- Eiswürfel
Verwende hier unseren eigenen Matcha mit Vanille-Geschmack. Das fein abgestimmte Pulver passt perfekt zum Kokosdrink und ergibt einen mild-süßen Sommerdrink mit tropischem Charakter
Rezept 3: Matcha-Zitronen-Limonade
- 1,5 Gramm Matcha
- 200 Milliliter Sprudelwasser
- 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Teelöffel Honig oder Sirup
- Eiswürfel
Matcha mit etwas Wasser anrühren, dann mit Zitronensaft und Honig mischen. Alles mit Sprudel aufgießen. Ein frischer Durstlöscher, der dich auf natürliche Weise belebt
Rezept 4: Erdbeer-Matcha-Drink
- 1,5 Gramm Matcha Erdbeere (Raw Elements Edition)
- 50 Milliliter Wasser
- 100 Milliliter Erdbeerpüree
- 100 Milliliter Mandelmilch
- Eiswürfel
Unser Matcha Erdbeere bringt sommerliches Aroma direkt ins Glas. Das fruchtige Pulver harmoniert perfekt mit frischen Erdbeeren und Mandelmilch. Ein cremiger Frischekick für heiße Tage
Tipps für die perfekte Konsistenz
Nutze kaltes, gefiltertes Wasser für einen klaren Geschmack
Siebe das Matcha-Pulver vor dem Anrühren
Ein Milchaufschäumer oder Shaker sorgt für cremige Textur
Verwende hochwertigen Matcha für ein rundes Aroma
Wenn du möchtest, ergänze ich dir diesen Beitrag gern noch um eine FAQ-Sektion oder eine kurze Einführung zu euren aromatisierten Sorten. Sag einfach Bescheid