{"title":"Bio Kakao","description":"\u003ch2\u003eBio Kakao von Raw Elements – roh verarbeitet, nährstoffreich\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Kakaoprodukte im Handel werden bei über 100°C geröstet. Dabei gehen Magnesium, Eisen und Antioxidantien zum Teil verloren. Unser \u003ca href=\"\/collections\/superfoods\"\u003eBio-Kakao\u003c\/a\u003e wird schonend und bei niedrigen Temperaturen verarbeitet – damit der Nährstoffgehalt der rohen Bohne erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUnsere zwei Kakao-Produkte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eBio Schokodrops – fürs Backen und als Topping\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere \u003ca href=\"\/products\/HANDLE-SCHOKODROPS\"\u003eBio Schokodrops\u003c\/a\u003e schmelzen gleichmäßig und haben einen intensiven Kakaogeschmack ohne den Zuckerüberschuss herkömmlicher Chips. In Cookies, Muffins, über Porridge oder direkt in den Joghurt – sie funktionieren überall dort, wo normale Schokolade eingesetzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBio Kakao Nibs – Kakaobohne, grob gebrochen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNibs sind einfach gebrochene Kakaobohnen – keine weiteren Zutaten, keine Verarbeitung. Die \u003ca href=\"\/products\/HANDLE-KAKAO-NIBS\"\u003eBio Kakao Nibs\u003c\/a\u003e schmecken leicht bitter, knackig und intensiv nach Kakao. Als Topping für Bowls und Granola oder zum Reinbeißen zwischendurch. Wer zum ersten Mal Nibs isst: der Geschmack ist kräftiger als Schokolade, ohne Süße.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas steckt drin – konkret\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e100g roher Kakao enthält im Schnitt 500mg Magnesium, 14mg Eisen und nennenswerte Mengen Zink und Kalzium. Dazu Theobromin – ein Alkaloid, das natürlich im Kakao vorkommt und eine mildere, länger anhaltende Wirkung hat als Koffein. Beides ist EU-bio-zertifiziert und auf Schwermetalle und Pestizide geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKombinieren und zubereiten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWie du Nibs und Drops am besten einsetzt, zeigen unsere \u003ca href=\"\/pages\/rezepte\"\u003eRezepte\u003c\/a\u003e. Probier die Kombination aus \u003ca href=\"\/products\/HANDLE-KAKAO-NIBS\"\u003eKakao Nibs\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/HANDLE-ACAI-PULVER\"\u003eBio Acai Pulver\u003c\/a\u003e auf einer Bowl – hoher ORAC-Wert, guter Geschmack. Oder starte den Morgen mit unserem \u003ca href=\"\/collections\/bio-matcha\"\u003eCeremonial Grade Matcha\u003c\/a\u003e anstelle von Kaffee.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-schokodrops","title":"Bio Schokodrops","description":"\u003ch2\u003eBio Schokodrops – Schokoladig. Rein. Vegan.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchter Schokoladengenuss. Ohne Zuckerzusatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere Bio Schokodrops bestehen aus 60 % feiner Bio-Kakaomasse aus Peru, 10 % Bio-Kakaobutter und werden mit 30 % natürlicher Dattelsüße gesüßt – ganz ohne raffinierten Zucker, ohne Xylit, ohne künstliche Zusätze. Knackig, schmelzend und intensiv im Geschmack sind sie die perfekte Zutat für hausgemachte Cookies, Muffins und Brownies oder als purer Snack zwischendurch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWeshalb Du sie lieben wirst:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003e60 % Bio-Kakaomasse aus Peru\u003c\/strong\u003e – fair angebaut, intensiv im Geschmack\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eNatürlich gesüßt mit Dattel\u003c\/strong\u003e – 30 % Dattelsüße, ohne Zuckerzusatz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003e10 % Bio-Kakaobutter\u003c\/strong\u003e – für den perfekten Schmelz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003e100 % Bio-zertifiziert\u003c\/strong\u003e – ohne Zusatzstoffe oder Aromen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eVegan \u0026amp; natürlich\u003c\/strong\u003e – clean \u0026amp; bewusst genießen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eIdeal zum Backen\u003c\/strong\u003e – Cookies, Muffins, Brownies \u0026amp; Granola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eSpare über 9 %\u003c\/strong\u003e – 2 Packungen nur €109 statt €119,90\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinfach in den Teig rühren oder über Backwaren streuen. Schmilzt gleichmäßig und behält beim Abkühlen den typischen Schokoladen-Knack. Auch pur als Snack oder als Topping für Overnight Oats, Joghurt und Smoothie Bowls geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhalt \u0026amp; Varianten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich als \u003cstrong\u003e1 Packung (1 kg) – €59,95\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003e2 Packungen (2 × 1 kg) – €109,00\u003c\/strong\u003e (spare über 9 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: 60 % Bio-Kakaomasse (Peru), 30 % Bio-Dattelsüße, 10 % Bio-Kakaobutter. Kann Spuren von Milch, Gluten und Nüssen enthalten.\u003c\/p\u003e","brand":"rawelementsmatcha","offers":[{"title":"1 Packung","offer_id":56602448101756,"sku":"RE-00013","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Packungen","offer_id":56602448134524,"sku":"RE-0006-3","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8856\/2300\/files\/raw-elements-bio-schokoladendrops-1kg-beutel-frontal-blau.jpg?v=1776130169"},{"product_id":"bio-kakaonibs-500g","title":"Kakaonibs","description":"\u003ch2\u003eBio Kakaonibs – Pur. Kraftvoll. Aus Madagaskar.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Kakao. Ohne Kompromisse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere Bio Kakaonibs bestehen aus 100 % reinen Kakaobohnenstückchen aus kontrolliert biologischem Anbau in Madagaskar – fermentiert und geröstet für ein intensives, leicht herbes Kakaoaroma mit natürlicher Tiefe. Ohne Zucker, ohne Zusätze, ohne Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas vielseitige Superfood für alle, die ihren Alltag mit echtem Kakaogeschmack bereichern wollen – im Müsli, im Smoothie, beim Backen oder pur als Snack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWeshalb Du sie lieben wirst:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003e100 % Bio-Kakao aus Madagaskar\u003c\/strong\u003e – kontrolliert biologisch, fair angebaut\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eFermentiert \u0026amp; geröstet\u003c\/strong\u003e – intensives, leicht herbes Kakaoaroma\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eReich an Antioxidantien \u0026amp; Ballaststoffen\u003c\/strong\u003e – natürliches Superfood\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eVegan \u0026amp; ohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e – clean \u0026amp; bewusst genießen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – Müsli, Smoothie, Backen, Acai Bowl oder pur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eSpare über 20 %\u003c\/strong\u003e – 2 Packungen nur €54,95 statt €69,90\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Topping über Overnight Oats, Joghurt oder Acai Bowls streuen. In Smoothies, Brownies oder Cookies einarbeiten. Oder einfach pur genießen – der intensive Kakaogeschmack entfaltet sich direkt beim Kauen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhalt \u0026amp; Varianten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich als \u003cstrong\u003e1 Packung (500 g) – €34,95\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003e2 Packungen (2 × 500 g) – €54,95\u003c\/strong\u003e (spare über 20 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: 100 % Bio-Kakaobohnenstückchen* (fermentiert und geröstet). *aus biologischer Landwirtschaft. 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